Uovo, cheddar, lattuga, cipollina rossa, pancetta artigianale croccante, macinato di angus con il pane fatto in casa.

Cipolla, pancetta croccante, pomodoro, lattuga, cheddar, cetriolino sott'aceto, macinato di angus con il pane fatto in casa.

Cicoria ripassata, provola affumicata, ventricina Teramana piccante, macinato di angus, pane fatto in casa.

Crocchetta di patate al parmigiano Reggiano fatta in casa, pancetta artigianale croccante, provolone affumicato , macinato di angus, pane fatto in casa.

Macinato di Angus, funghi porcini, bufala e pancetta croccante